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解答:
1、 猪蹄切小块,洗净。
2、将水烧开,放入猪蹄中焯一分钟。
3、将焯水的猪蹄放入高压锅中,加入各种调料,拌匀,压一个钟左右。
4、压好后加入泡好的黄豆和切好洗净的山药片,压至熟,10分钟左右。
5、压出来的猪蹄。
6、一起尝尝,Q弹爽滑又好吃!猪脚山药黄豆煲。
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