牛腩番茄炖土豆的做法（蒸箱版番茄土豆炖牛腩）

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解答：

1、 将食材处理好，牛腩切块，土豆、洋葱、胡萝卜洗净，切好放在盘子里备用。

2、西红柿去皮，切块备用。

3、将牛腩用冷水焯一下，焯一下，大火煮五分钟左右，捞出备用。

4、在热油中加热姜片和洋葱，炒香，然后加入洋葱翻炒。

5、加入西红柿和牛腩，继续炒。

6、加一勺盐，一勺酱油，两三颗冰糖调味。

7、将土豆和胡萝卜放入锅中，加入水，用大火煮时钟。

8、将牛腩和西红柿、土豆一起倒入碗中，放入蒸锅。

9、烹饪模式打铃。

10、贝尔，把配料拿出来，放在盘子里。

11、蒸箱版番茄土豆炖牛腩。

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