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解答：
1、 一种独特的明太鱼~如果喜欢吃手撕鱼，建议准备一副手套，做好吃的时候要保护好自己~明太鱼是撕成条状的，因为鱼干比较硬，有些地方有刺，不容易撕。
2、小仙女们可以选择用剪刀~用水洗净浮灰后，在水中浸泡五分钟~这一步可以有效软化鱼干，让食材后期更入味~明太鱼挤出水分。
3、倒入热油搅拌~加入一勺白糖，少许鸡精，少许盐调味。
4、喜欢的话可以加苹果醋味道很好~把锅里的油加热。
5、如果有洋葱段，可以在这一步添加。
6、在菜里加入葱油一会儿，味道会更丰富~把热油倒在辣酱和调味品上~ Oooo ~香味已经出来了~趁着热油，拌一下。
7、这样味道就更均匀好吃了~拌好后可以装盘，然后撒上芝麻~如果家里有洋葱可以切丝拌在一起，味道更丰富~红红火火辣拌明太鱼。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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