芹菜猪肉馅包子怎么调馅（芹菜猪肉馅包子）

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解答：

1、 将克面粉倒入盆中，干酵母放入面粉中，用温水(不是热水)一点一点倒入面粉中，将面粉揉成球状。

2、盖上盖子或者放在阳光下温暖的地方发酵。

3、当面团发酵到原来的两倍时，就成功了。

4、葱姜芹菜用热水剁碎，变软，挤出水分，猪肉切成肉丁，放一点点酱油，一勺蚝油，一勺盐，一勺香油，一勺食用油，一个鸡蛋。

5、将面团搅拌均匀，揉成等份的小份，压平，一手拿着面团，另一手放入馅料，捏起褶皱。

6、一个一个包好，烧开水，蒸熟，沾一层食用油，包子上笼，蒸铃，关火，等铃，取出锅盖，晾凉，准备吃芹菜猪肉馅包子。

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