花式火腿面包窍门（花式火腿面包）

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解答：

1、 首先，准备好除黄油外的所有主料，做成面团。

2、然后，用黄油包裹，盖上保鲜膜，放在发酵钟里发酵。

3、发酵后分成四份，擀成椭圆形，用手将面团的四个角拉伸成长方形，直到长方形的长度比火腿肠略长。

4、然后，将面团底部擀薄。

5、把火腿肠从上到下卷起来，捏住两头。

6、切面团卷(只切火腿肠)。

7、将火腿肠的切面以左右交叉的方式向外翻。

8、然后最后发酵完成后，刷一层薄薄的全蛋液，中间部分挤沙拉酱，上层撒葱花，上层烤花式火腿面包。

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