导读 大家好，笨笨来为大家解答以上蟹黄豆腐羹做法大全，蟹黄豆腐的问题，小编也是到网上收集了一些与蟹黄豆腐羹做法大全，蟹黄豆腐相关的信息，
大家好，笨笨来为大家解答以上蟹黄豆腐羹做法大全，蟹黄豆腐的问题，小编也是到网上收集了一些与蟹黄豆腐羹做法大全，蟹黄豆腐相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将豌豆洗净，放入干净的碗中，用水浸泡使其变软。
2、煮熟的鸭蛋去壳，蛋清切成小块，整个蛋黄不切；大蒜去皮切片。
3、把它们一起放在盘子里备用。
4、洋葱洗净，切碎，放入碗中备用。
5、将豆腐放入水中，小心翼翼地切成块，放在盘子里备用。
6、锅里烧热油，把咸蛋黄和蒜片倒入锅里，翻炒，用锅铲把蛋黄碾碎。
7、用小火翻炒压碎的蛋黄，直到它冒泡。
8、加入料酒、陈醋和盐，搅拌均匀。
9、将咸蛋清和豌豆倒入锅中，翻炒均匀。
10、将豆腐轻轻倒入锅中，加入开水，几乎不沾豆腐。
11、大火烧开后，用锅铲轻轻一推，拌匀。
12、换成中火煮钟。
13、钟后倒入水淀粉勾芡。
14、煮沸。
15、喜欢喝汤的可以多存一些。
16、如果不喜欢，可以煮到粘稠。
17、出锅，撒上葱花。
18、蟹黄豆腐。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！