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大家好,笨笨来为大家解答以上麻辣鸭翅,麻辣鸭胗片的问题,小编也是到网上收集了一些与麻辣鸭翅,麻辣鸭胗片相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 我买的冻鸭肫可以提前放冰箱解冻,也可以用清水浸泡,然后仔细清洗。
2、如果我买的是新鲜的鸭肫,鸭肫里面黄色的部分要清洗干净。
3、在清淡的馅饼煎锅里倒入适量的水,水过鸭肫就行,放几片姜,烧开。
4、水烧开后,盖上锅盖,把钟稍微煮一下。
5、当它差不多熟了,打开盖子,检查鸭胗。
6、熟了就差不多了,直到鸭胗变色。
7、待会需要切一下炒一下。
8、用漏勺将煮熟的鸭肫取出,用清水仔细冲洗干净,然后放在盘子里。
9、拿案板和专门做熟食的刀,用刀把鸭胗切成块。
10、把清淡不粘的炒锅里的水倒掉,中小火加热,然后倒入花生油。
11、油热时,倒入香锅调料,用硅胶铲翻炒。
12、然后倒入切好的鸭胗片,继续用硅胶锅铲翻炒至喜欢。
13、我喜欢有嚼劲的,还好用不粘锅炒这种菜没有油烟。
14、麻辣鸭胗片。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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