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大家好,笨笨来为大家解答以上蒸包子教程全过程,蒸包子的问题,小编也是到网上收集了一些与蒸包子教程全过程,蒸包子相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 用面粉和酵母粉做成光滑的面团,静置发酵后,将料酒、生抽、盐、味精、五香粉、葱、姜、白菜放入猪肉馅中,剁碎压榨,放入猪肉馅中。
2、搅拌均匀,将面团分成小份,擀开皮,取适量馅料,放入蒸笼包好,发酵20分钟,开大火烧开,中火蒸20分钟,然后关火,蒸蒸包子。
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