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大家好,笨笨来为大家解答以上八爪鱼是鱿鱼吗,八爪鱼焖豆腐的问题,小编也是到网上收集了一些与八爪鱼是鱿鱼吗,八爪鱼焖豆腐相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 清理章鱼(摊主一般都会帮忙杀。
2、买的时候最好把表面的灰皮撕掉,把眼睛里的墨水去掉)。
3、将豆腐切成小块,准备适量的姜蒜,放入热锅中加热,放入姜蒜翻炒,然后放入章鱼翻炒,淋上几滴米酒,加入适量的水烧开,然后放入豆腐块继续炖(豆腐很难入味,可以提前加入适量的盐),炖至水干,加入适量的酱油和盐调味,最后撒上葱花即可上八爪鱼焖豆腐。
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