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大家好，笨笨来为大家解答以上鲢鱼豆腐汤的营养价值及功效，鲢鱼豆腐汤的问题，小编也是到网上收集了一些与鲢鱼豆腐汤的营养价值及功效，鲢鱼豆腐汤相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 姜切丝，葱切碎，鲢鱼洗净。
2、剁成块，加盐，料酒和姜。
3、卤好钟豆腐，切成小块，锅中倒入适量油。
4、烧热，将姜放入鱼块中，炸至两面金黄。
5、鱼块中倒入适量水，烧开，加入豆腐等汤汁至乳白色。
6、加盐和鸡精调味，撒上葱花，制成鲢鱼豆腐汤。
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