导读 大家好，笨笨来为大家解答以上凉瓜牛肉怎么炒才嫩，凉瓜牛肉的问题，小编也是到网上收集了一些与凉瓜牛肉怎么炒才嫩，凉瓜牛肉相关的信息，
大家好，笨笨来为大家解答以上凉瓜牛肉怎么炒才嫩，凉瓜牛肉的问题，小编也是到网上收集了一些与凉瓜牛肉怎么炒才嫩，凉瓜牛肉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备食材，冬瓜切片，牛肉片用生抽、水、鸡粉、油、嫩肉粉腌制。
2、生姜切片，大蒜切碎，黑豆洗净，红辣椒和洋葱切段。
3、锅里烧开水，水里放一点油和盐，冬瓜焯一下。
4、将焯水的冬瓜放入冷水中备用。
5、将姜蒜爆香，加入牛肉翻炒至熟。
6、煎炸。
7、将油锅重新炸一下，放入红椒、葱、黑豆、凉瓜、牛肉，加盐、糖、鸡粉调味，捞出出锅前变稀。
8、凉瓜牛肉。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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