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解答:
1、 面用冷水煮熟后,备用洋葱、红辣椒、牛肉丝、盐、生抽和淀粉腌制。
2、在钟锅里倒入橄榄油,煸炒牛肉,铲出备用。
3、继续用橄榄油炒洋葱和红椒,加入适量的盐和蚝油,待牛肉和面快熟时加入,翻炒均匀,最后倒入黑胡椒汁,翻炒片刻,出锅!加入黑胡椒酱,出锅装盘!黑椒牛柳炒意面。
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