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大家好，笨笨来为大家解答以上香菇卤肉饭做法大全，香菇卤肉饭的问题，小编也是到网上收集了一些与香菇卤肉饭做法大全，香菇卤肉饭相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将金钱菇洗净，用冷水浸泡至变软。
2、五花肉切成手指粗细的块，小葱、八角、陈皮洗净，泡好的金钱菇切成小块备用。
3、锅里放适量油，略多于炒菜用的量。
4、将洋葱圈放入冷油中，用小火炒至金黄色。
5、以备后用。
6、锅里留少许油，用大火把肉炒至表面金黄。
7、炒菜时加入料酒。
8、锅里放入一厘米高没有肉的开水。
9、加入酱油、冰糖、盐、陈皮、八角。
10、转小火慢炖一小时。
11、加入炒好的洋葱，从锅里取出洋葱汁。
12、可以多留一点汤配米饭吃。
13、用喜欢的模具压出米的形状，装饰一下。
14、上一大勺软糯口的红烧肉。
15、太好吃了，停不下来。
16、香菇卤肉饭。
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