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解答:
1、 将所有调料切丝,牛肉切丝备用,用料酒和淀粉拌匀。
2、酸洗钟。
3、让牛肉好吃。
4、将蒜和姜放入油中炒香,再将牛肉炒一会儿出锅。
5、放入四季豆翻炒,再放入炒好的牛肉翻炒四季豆,加入少量水至水干,加入准备好的青椒丝和红椒丝。
6、加入适量的盐和味精。
7、拿起平底锅,放在盘子里。
8、青豆炒牛肉。
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