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解答:
1、 加入排骨、姜片、料酒去腥。
2、烧开去血水,洗净锅,放油,放入排骨,炒至焦黄,放入大料和葱、姜、蒜,炒香。
3、将炒好的排骨放入砂锅中,加入水和盐,待铃沸时准备好玉米和土豆。
4、排骨炖好后,加入土豆和玉米,再炖铃铛。
5、非常好吃。
6、清汤玉米排骨汤就好!清汤玉米炖排骨。
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