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大家好，笨笨来为大家解答以上红烧牛肉面，红烧牛肉面的问题，小编也是到网上收集了一些与红烧牛肉面，红烧牛肉面相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备：将牛腩切块，提前将解冻的牛腩放入锅内冷水中，放入葱、姜片，放入水中焯一下，煮开撇去浮沫，取出牛腩，控水待用，提前准备好调料，拌匀，锅内放油，加热，放入葱、姜使其变香，再放入郫县豆瓣酱炒香，放入牛腩。
2、红烧牛肉面。
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