导读 大家好，笨笨来为大家解答以上尖椒炒鱿鱼，尖椒炒鱿鱼的问题，小编也是到网上收集了一些与尖椒炒鱿鱼，尖椒炒鱿鱼相关的信息，那么下面分享
大家好，笨笨来为大家解答以上尖椒炒鱿鱼，尖椒炒鱿鱼的问题，小编也是到网上收集了一些与尖椒炒鱿鱼，尖椒炒鱿鱼相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将洗净的鱿鱼切成条状，胡须切成段，辣椒切丝，放入容器中备用。
2、锅中加水烧开，将切片的鱿鱼条焯一下；鱿鱼变色后，迅速捞出；用冷水冷却备用。
3、锅中加入底油，将姜末、米末、蒜末放入锅中煮熟(因为有葱花，不用放)，加入料酒，将葱花翻炒；放入辣椒丝，翻炒，再放入鱿鱼，调好口味；用淀粉勾芡，倒入花椒油，将尖椒炒鱿鱼出锅。
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