土豆片炒肉片（土豆片炒肉）

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解答：

1、 土豆切成片，猪肉切成片，蒜瓣切成碎，杭椒切成辣椒圈。

2、在油锅里炸到发白。

3、将肉片放入锅中，用油加热，放入蒜末，炒香，将薯片倒入锅中。

4、将肉片倒入薯片中，加入糖和盐，翻炒片刻。

5、加入清水，淹没薯片。

6、当剩下三分之一的水时，加入胡椒粉和葱。

7、翻炒一会儿。

8、最后，可以收集汁液并食用。

9、土豆片炒肉。

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