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解答:
1、 五花肉切小块,放锅里,把肥肉煎到两面金黄,锅底放油,放糖(我不喜欢少甜的糖,我用碎冰糖)。
2、将猪肉用小火煸炒至糖起泡,放入锅中,锅内放姜片,蒸钟,倒出多余的油脂,倒回锅中,加入少许水和胡萝卜烧钟(胡萝卜可先少煮一会)。
3、收集汁液,加入盐和一点酱油调味,然后你可以拿它吃港式红烧肉。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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