导读 大家好，笨笨来为大家解答以上铁锅烤羊肉，铁锅烤鱼尾的问题，小编也是到网上收集了一些与铁锅烤羊肉，铁锅烤鱼尾相关的信息，那么下面分享
大家好，笨笨来为大家解答以上铁锅烤羊肉，铁锅烤鱼尾的问题，小编也是到网上收集了一些与铁锅烤羊肉，铁锅烤鱼尾相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 把鱼尾清理干净，在鱼骨上粘上一把刀切成两个带骨头的公块，在鱼皮上做两个带骨头的母块。
2、同理，沿鱼皮内侧划两道口子，加入适量料酒、盐、胡椒粉，搅拌均匀，再放入葱、姜。
3、腌制时，左右去掉酸菜鱼尾，两边均匀撒上辣椒粉和孜然铁锅，加热。
4、将鱼尾放入锅中，盖上烤架。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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