四季豆炒肉家常做法（四季豆炒牛肉丝）

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解答：

1、 青豆去皮，洗净沥干。

2、牛肉洗净后切丝，加入酱油，生粉搅拌均匀，在锅里加热，然后加入油。

3、将四季豆倒入锅中，煎至变色。

4、给点水，盖上锅盖煮。

5、将牛肉丝倒入锅中，炒出变色的蒜瓣，将酱油炒匀，鸡精炒匀，即可完成四季豆炒牛肉丝。

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