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解答:
1、 稍微肥一点的鸡腿,切成合适的大小,葱切成小块。
2、鸡腿撒胡椒粉,腌制;将酱油、林炜和糖放入锅中,边煨边充分搅拌。
3、剩下一半酱的时候会做成轻烧酱。
4、在煎锅里煎两面钟。
5、然后串鸡肉-大葱-鸡肉.反过来;放入煎锅中,小火慢煎;最后淋上烧烤酱,一个烧烤串就完成了!不用烤的照烧鸡肉串。
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