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解答:
1、 把肉切好,放入葱、姜、油耗,用盐腌一会儿。
2、将面糊《淀粉+面粉+水》与淀粉混合,煎出酥脆的口感。
3、把油加热,在锅里煎。
4、拿出《最好是热火凉油,》黄金。
5、我这次煎的有点粘锅底。
6、可能是锅里的油凉了的问题。
7、这个问题以前没有过。
8、下次试试热锅把油凉了,再用姜擦底。
9、如果你的很粘,先别做。
10、定形后,从底部移出番茄酱、糖和醋水,熬成稠稠的油炸里脊,快速出锅。
11、还有芝麻可以撒一点更美的糖醋里脊。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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