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大家好，笨笨来为大家解答以上西湖醋鱼经典教程，西湖醋鱼的问题，小编也是到网上收集了一些与西湖醋鱼经典教程，西湖醋鱼相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将草鱼切干净，对半切开，葱切成小块，姜片锅里放入水淹没鱼，放入葱姜片，倒入料酒，将鱼放入水中煮熟，捞出。
2、另外，用醋、淀粉和水做成酱，把酱倒在水煮鱼的汤里，直到变稠，然后倒在鱼上，做成西湖醋鱼。
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