导读 大家好,笨笨来为大家解答以上辣椒炒猪肝做法,辣椒炒猪肝的问题,小编也是到网上收集了一些与辣椒炒猪肝做法,辣椒炒猪肝相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上辣椒炒猪肝做法,辣椒炒猪肝的问题,小编也是到网上收集了一些与辣椒炒猪肝做法,辣椒炒猪肝相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 取材将青椒、红椒、葱切小块,大蒜切片,香葱切碎。
2、姜切丝,猪肝切片,洗净。
3、洗去血水,沥干水分,锅中水烧开。
4、加入黄酒、姜切丝,关小火,保持水微开。
5、放入猪肝,焯水沥干除香油外的所有调料,混合成一碗汁。
6、放入锅中加热,油热时在蒜片、姜中放入色拉油。
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