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解答:
1、 韭菜洗净,切碎。
2、鸡蛋打散,加入蚝油,搅拌,煮沸,煎蛋液,煎。
3、将韭菜、鸡蛋碎、虾皮放入碗中。
4、加入鸡精和油,搅拌,最后加入精盐拌匀。
5、提前把面发酵,擀皮,把馅做成包子,放入蒸笼。
6、唤醒时钟。
7、大火烧开,中小火蒸钟。
8、素三鲜馅包子。
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