导读 大家好,笨笨来为大家解答以上咖喱乌冬面做法,咖喱乌冬面的问题,小编也是到网上收集了一些与咖喱乌冬面做法,咖喱乌冬面相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上咖喱乌冬面做法,咖喱乌冬面的问题,小编也是到网上收集了一些与咖喱乌冬面做法,咖喱乌冬面相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 胡萝卜、土豆、牛肉切成小洋葱,一半切成小块,大蒜去皮,剁成泥油,加热(用色拉油代替黄油),炒蒜泥。
2、翻炒,倒入洋葱炒香。
3、翻炒调料,倒入牛肉翻炒至肉香。
4、(这里我直接用卤牛肉,也可以用生牛肉或者鸡肉。
5、)牛肉炒香后,放入土豆和胡萝卜,翻炒片刻,加水淹没食材,转小火煮铃。
6、关火煮好的食材,加入咖喱,搅拌至咖喱完全融化。
7、开火煮铃前放一勺蜂蜜。
8、不喜欢就不要放。
9、同时另取一锅清水,烧开,放入乌冬面,烧开钟,捞出滤水,装盘。
10、将煮好的咖喱汁倒在面条上。
11、咖喱乌冬面。
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