大白菜烩馒头的家常做法（大白菜烩肉丸）

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解答：

1、 主要原材料的准备。

2、主要原材料的准备。

3、炒锅倒食用油，炒锅放姜。

4、加入胡萝卜片，翻炒一分钟左右。

5、(胡萝卜，必须在油里炸过，人体才能更好的吸收营养)吃大白菜。

6、翻炒后加入肉丸。

7、大白菜炒的时候加适量的水。

8、加入蚝油。

9、加入精盐。

10、用大火把汤煮开，然后用小火煨。

11、大白菜软烂了吃起来才新鲜。

12、翻炒均匀，撒上葱花，关火。

13、大白菜烩肉丸。

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