导读 大家好，笨笨来为大家解答以上砂锅焖鱼家常做法，砂锅焖焗鱼腩的问题，小编也是到网上收集了一些与砂锅焖鱼家常做法，砂锅焖焗鱼腩相关的信
大家好，笨笨来为大家解答以上砂锅焖鱼家常做法，砂锅焖焗鱼腩的问题，小编也是到网上收集了一些与砂锅焖鱼家常做法，砂锅焖焗鱼腩相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 大块鱼腩，骨肉分离，切片，提前用盐、胡椒粉、淀粉腌制。
2、姜切片，蒜压平，葱切段，葱切块。
3、取生抽、蚝油、糖、水，做成酱。
4、比例根据个人口味。
5、锅里倒一层薄薄的油，慢慢把鱼煎至微黄。
6、将除洋葱外的配料翻炒至软香。
7、将所有材料放入底部有油的砂锅中，倒入酱汁，盖上盖子，小火慢炖。
8、将酱汁勾芡，收汁时加入洋葱段，烤一会儿。
9、搅拌均匀。
10、砂锅焖焗鱼腩。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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