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鸡肉茄子饺子馅(鸡肉茄子饺子)

导读 大家好,笨笨来为大家解答以上鸡肉茄子饺子馅,鸡肉茄子饺子的问题,小编也是到网上收集了一些与鸡肉茄子饺子馅,鸡肉茄子饺子相关的信息,

大家好,笨笨来为大家解答以上鸡肉茄子饺子馅,鸡肉茄子饺子的问题,小编也是到网上收集了一些与鸡肉茄子饺子馅,鸡肉茄子饺子相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 先说鸡胸肉的剁法。

2、在切鸡胸肉的过程中,分三次加入20克清水。

3、如果有老汤,最好把水掺到肉酱里。

4、这是保证鸡胸肉不烧柴,饺子馅多汁的最重要的一步。

5、将剁碎的肉放入拌馅碗中,加入适量的油、盐、酱油、醋、蚝油,搅拌均匀。

6、最好朝一个方向搅拌,味道会更好。

7、加入葱姜末,搅拌均匀,腌制片刻。

8、茄子去皮,切成小方块,放入肉馅中,搅拌均匀。

9、饺子馅准备好了。

10、取出面团,揉出面筋,拉成小丸,擀开饺子皮,中间放馅,双手捏出元宝饺子。

11、重复操作,直到所有的饺子都包好。

12、煮饺子,锅中放入适量的水,煮开后,将饺子放入开水锅中。

13、最近家里新添了一个升降电火锅。

14、锅内的升降板具有升降功能。

15、吃火锅的时候,掉下来煮,起来夹。

16、不用担心成分捞不出来,无形中减少了嘌呤。

17、煮饺子也很方便,有五档调节功能,各种火候随心所欲。

18、鸡肉茄子饺子。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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