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解答:
1、 准备胡椒粉和盐。
2、用小火煸炒辣椒至微黄,然后在料理机中搅成细粉,即把鸡翅用椒盐粉洗净,切段,准备黄酒、椒盐粉、姜片、酱油、姜片。
3、加入一茶匙盐和胡椒粉,拌匀,空气炸锅,预热铃铛,炸蓝,刷点油,把鸡翅放入炸锅,炸铃铛,取出,翻面,炸铃铛,趁热取出蘸一下。
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