猪后腿肉适合做什么（猪后腿肉）

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解答：

1、 清洗干净的猪后腿肉，把它切成两大块，把中间切开，这样既方便又容易烹饪。

2、将水放入锅中煮沸，加入猪后腿肉，煮出浮沫，捞出。

3、砂锅加半锅水，放入干红辣椒、蒜、姜、八角、香叶、大葱烧开。

4、加入猪后腿肉炖半小时，直到你能用筷子戳到猪肉。

5、不要炖太久，肉已经烂得不能切片了。

6、)把炖好的猪肉切片，放在没有不锈钢的碗里。

7、加入生抽、老抽、盐、大葱，蒸熟后即可食用。

8、太好吃了，我都馋了！猪后腿肉。

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