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解答:
1、 配料:切片吐司、切片奶酪、西式火腿。
2、把面包片的四面都切好,以备后用。
3、用擀面杖把面包片擀薄。
4、滚到边上的时候,用一点力压着他们。
5、将西式火腿放入煎锅中煎熟,加入一片奶酪,将煎好的火腿从上到下轻轻滚动,用保鲜膜包好,静置十分钟。
6、将鸡蛋打碎到一个大深的盘子或碗里,将吐司卷从保鲜膜中取出,迅速在蛋液锅中蘸一下,加热少许食用油。
7、将包好蛋液的吐司卷放入锅中用中火煎至吐司卷呈金黄色,然后取出切好的成品!芝士吐司卷。
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