牛肉咖喱米饭的家常做法（牛肉咖喱炒饭）

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解答：

1、 准备好食材，把牛肉切成小块，加点盐和油，拌匀待用。

2、白菜叶切碎，青椒和红椒切段，洋葱切小块，油锅烧热。

3、加入牛肉块和炒白菜，青椒和洋葱，炒干水，加入大米，粉碎咖喱块，翻炒和盐调味。

4、撒上葱花翻炒均匀后出锅。

5、牛肉咖喱炒饭。

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