导读 大家好，笨笨来为大家解答以上咸蛋黄焗虾仁做法，咸蛋黄焗三文鱼的问题，小编也是到网上收集了一些与咸蛋黄焗虾仁做法，咸蛋黄焗三文鱼相关
大家好，笨笨来为大家解答以上咸蛋黄焗虾仁做法，咸蛋黄焗三文鱼的问题，小编也是到网上收集了一些与咸蛋黄焗虾仁做法，咸蛋黄焗三文鱼相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 材料：三文鱼、咸蛋黄、姜、葱。
2、换三文鱼刀，切成小方块。
3、注意：小块容易熟，既不是外生的，也不是内生的。
4、洋葱叶分开切，姜切碎。
5、将蛋黄搅拌均匀。
6、锅里倒点油，放入咸蛋黄，中小火煎蛋黄。
7、放入料理机桶中，打成细粉。
8、注意：也可以先把蛋黄放在笼子里煮熟，然后碾碎，看你方便不方便。
9、往锅里倒一点点油。
10、等热了，把三文鱼放锅里，撒点黑胡椒，中小火煎(三文鱼比较油，用一点油就行)。
11、面条煎黄后，一根一根翻面。
12、全部翻面后，即可关火盛出待用。
13、注意：不要煎过头，只煎黄的一面，稍后我们再用蛋黄煎。
14、煎三文鱼会产生很多油，没必要放油。
15、将压碎的蛋黄放入锅中煎至冒泡，将葱白翻炒均匀。
16、然后将煎好的三文鱼放入锅中。
17、喷一汤匙米酒，快速翻炒。
18、最后将小葱放入锅中，翻一铲，即可食用。
19、咸蛋黄焗三文鱼。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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