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大家好,笨笨来为大家解答以上红烧金丝鱼好吃吗,红烧金丝鱼的问题,小编也是到网上收集了一些与红烧金丝鱼好吃吗,红烧金丝鱼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 金鱼自然解冻,食材备齐。
2、买回来就把好鱼杀了,家里很容易买到。
3、打一个鸡蛋,取一部分带蛋清的鱼,裹一层蛋清,拍一层淀粉,放入煎锅煎至两面金黄。
4、捞出剩油,放入葱、姜、蒜翻炒,将煎好的鱼放入,倒入适量开水,小火煨一会儿,再放入彩椒,加入适量盐,小火煨一会儿,才可以出锅,放在一盘红烧金丝鱼上。
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