导读 大家好,笨笨来为大家解答以上香辣薯片做法,香辣薯条虾的问题,小编也是到网上收集了一些与香辣薯片做法,香辣薯条虾相关的信息,那么下面
大家好,笨笨来为大家解答以上香辣薯片做法,香辣薯条虾的问题,小编也是到网上收集了一些与香辣薯片做法,香辣薯条虾相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 把大虾的背部剖开,去掉虾线,把薯条和虾分开煎两次,会更脆。
2、土豆切条,淀粉和油洗净,五分热,炸至焦黄,取出背面已开的虾,入锅炸至五分熟。
3、要让薯条和虾更脆,需要煎两次,所以需要冷却后再煎。
4、将葱、姜、蒜、干辣椒放入油中炸至香。
5、然后,将薯条和虾放入翻炒两分钟,。
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