导读 大家好，笨笨来为大家解答以上肠仔制作全过程，肠仔面包卷的问题，小编也是到网上收集了一些与肠仔制作全过程，肠仔面包卷相关的信息，那么
大家好，笨笨来为大家解答以上肠仔制作全过程，肠仔面包卷的问题，小编也是到网上收集了一些与肠仔制作全过程，肠仔面包卷相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将所有面包原料放入面包机，启动标准面包菜单进行揉面。
2、揉好后，检查面团状态。
3、将面团整理好，再次放入面包机发酵。
4、时间是根据时钟设定的。
5、时钟发酵后。
6、取出面团排气，然后均匀的分开，搓圆，盖上保鲜膜。
7、醒后，取一个面团擀成椭圆形，倒过来横放。
8、两边对折，形成一个大头一个小头的形状，然后用擀面杖从小头往大头方向擀，形成一个长长的三角形。
9、在大头上放一根小香肠，从大头向小头卷，尖端压薄。
10、成型后放入烤盘，移入烤箱进行二次发酵。
11、时间被设置为时钟。
12、面包发酵后取出，表面刷蛋液。
13、撒芝麻。
14、把面包放在事先预热好的烤箱里烤，温度设置为，时间设置为时钟。
15、烤好后取出放在晾网上晾凉。
16、肠仔面包卷。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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