导读 大家好，笨笨来为大家解答以上荠菜鱼丸汤可以加什么配菜，荠菜鱼丸粉丝汤的问题，小编也是到网上收集了一些与荠菜鱼丸汤可以加什么配菜，荠
大家好，笨笨来为大家解答以上荠菜鱼丸汤可以加什么配菜，荠菜鱼丸粉丝汤的问题，小编也是到网上收集了一些与荠菜鱼丸汤可以加什么配菜，荠菜鱼丸粉丝汤相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 告诉鱼摊老板你要做鱼丸，他会给你切这么一块鱼，然后洗干净。
2、给鱼去皮，然后用刀片去掉鱼的红色部分。
3、(红色的部分会有腥味，还是去掉比较好。
4、)然后把鱼切片。
5、然后将鱼片和姜丝一起放入破壁机中。
6、加入蛋清。
7、破壁机启动，鱼肉捣碎。
8、加一点水，用筷子顺时针搅拌盐，直到鱼很浓。
9、继续加入少许淀粉搅拌。
10、试试看。
11、鱼糜能挤出一个球的形状而不是一滩肉就不错了，如图。
12、准备一盆冷水，开始挤鱼丸。
13、先用拇指在虎口处滑动，把鱼丸抹平，这样挤出来的鱼丸就会很光滑。
14、然后挤上去，另一只手拿勺子拿鱼丸，用鱼丸的勺子在冷水锅里轻轻晃动，鱼丸就会自行脱落。
15、开小火，全部挤干，再开大火煮开。
16、将准备好的鱼丸放入冷水中冷却，这样做出来的鱼丸特别Q型。
17、粉丝提前用冷水泡半小时。
18、准备好需要的食材。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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