导读 大家好,笨笨来为大家解答以上凉拌鸡丝鸡胸肉做法,凉拌鸡丝的问题,小编也是到网上收集了一些与凉拌鸡丝鸡胸肉做法,凉拌鸡丝相关的信息,
大家好,笨笨来为大家解答以上凉拌鸡丝鸡胸肉做法,凉拌鸡丝的问题,小编也是到网上收集了一些与凉拌鸡丝鸡胸肉做法,凉拌鸡丝相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 鸡胸肉一块洗净,去筋膜,放锅里煮;香菜切成小块,胡萝卜和泡好的黑木耳切成细丝;将切好的胡萝卜、芹菜、木耳放入开水锅中焯一分钟,捞出放凉,凉后沥干,放在盘子里;将煮熟的鸡肉冷却,用擀面杖打一会儿,把肉打成碎片,然后用手撕成细丝;(做鸡胸肉的时候,不需要煮太久。
2、把筷子放在鸡肉中间,很容易插入,不会出血。
3、)把鸡丝放在焯水的蔬菜上;将煮熟的花生仁压平切碎,放在鸡丝上;(花生要煮、烤、炸,但煮的花生更香。
4、)准备酱料。
5、我这里放盐、香油、香醋、酱油、糖粉、黑胡椒,拌匀;将酱汁浇在鸡丝上;吃之前拌匀即可;不是很简单吗?另外这道菜很适合夏天吃。
6、凉拌鸡丝。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!