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大家好,笨笨来为大家解答以上蒜苗炒腊肠,蒜苗炒腊肠的问题,小编也是到网上收集了一些与蒜苗炒腊肠,蒜苗炒腊肠相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 好食材:四川香肠、蒜苗;蒜苗去老叶、黄叶,清洗干净;用淘米水将香肠洗净,再用清水洗净;清水烧开锅,放入香肠;大火烧开,转中火,香肠熟后关火;取出香肠,冷却,切片;分别切掉蒜梗和蒜叶;用适量玉米油加热,不粘锅;用香肠翻炒;煸炒香肠得油,然后加入蒜梗继续煸炒;将食材翻炒至熟,加入蒜叶继续翻炒;食材煮熟后,加入适量盐,翻炒均匀,关火;把锅拿出来,[蒜苗炒腊肠]准备好了。
2、蒜苗炒腊肠。
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