导读 大家好,笨笨来为大家解答以上蒸腊鱼块怎么做好吃,蒸腊鱼的问题,小编也是到网上收集了一些与蒸腊鱼块怎么做好吃,蒸腊鱼相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上蒸腊鱼块怎么做好吃,蒸腊鱼的问题,小编也是到网上收集了一些与蒸腊鱼块怎么做好吃,蒸腊鱼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将腊鱼块解冻,用温水浸泡腊鱼块,去掉咸锅中的部分热油。
2、加入腊鱼块,煎至两面金黄,盛出一碗豆豉;将葱花、姜、蒜、红辣椒切碎。
3、将炸好的腊鱼块放入盘中,加入葱花、姜、蒜、红辣椒,在豆豉中倒入麻油、蒸鱼和豆油。
4、加入腊鱼,用大火蒸钟,制成蒸腊鱼。
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