西红柿牛肉面家常做法（西红柿牛肉面）

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解答：

1、 准备好需要的食材，在烧开的锅里放入适量的水，烧开，然后取一个干净的碗，把西红柿放进去，倒点开水，烫一下，这样方便去掉西红柿的皮，然后划面，去掉西红柿的皮，切成小块备用，再把荞面放在锅里煮。

2、煮面不粘锅的方法是边煮边搅拌。

3、为了让面条更有活力，可以在锅里放一点盐。

4、盖上锅盖，直到它熟了。

5、荞麦面条煮好后，放入盛有冷水的碗中，这样面条更筋道。

6、锅里放少许食用油，倒入西红柿，翻炒至红酱变软，然后倒入烧开的锅里，放入酱牛肉，一起煮。

7、同时加入酱油和少许盐进行上色和调味。

8、烧开后，把荞麦面放进去，再煮一会儿，味道就好了。

9、西红柿牛肉面。

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