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大家好,笨笨来为大家解答以上话梅排骨酒店做法,话梅排骨的问题,小编也是到网上收集了一些与话梅排骨酒店做法,话梅排骨相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备材料。
2、姜排骨用凉水煮。
3、煮沸后,煮许多分钟。
4、先把排骨放油里炸一下,再放冰糖煮一下。
5、不停的翻炒,把排骨炒成糖色。
6、加入酱油翻炒至排骨上色。
7、加入适量热水,放入酸梅,加盖焖煮。
8、最后试试味道,根据自己的口味加入调料,大火收汁。
9、话梅排骨。
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