秋葵蒸蛋宝宝辅食（秋葵蒸蛋）

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解答：

1、 准备食材，秋葵和土鸡蛋秋葵洗净，沥干水分，去蒂，切片，鸡蛋去壳，打散，用筷子顺时针搅拌蛋液；用刷子将鸡蛋混合，过滤，倒入大蒸碗中。

2、刷出来的鸡蛋会鲜嫩、香甜、顺滑、没有蜂窝眼。

3、加入切碎的秋葵，加盐和油，简单搅拌均匀。

4、不要用力打，这样鸡蛋会有气泡。

5、将适量的水倒入锅中。

6、水烧开后放入蒸笼，改中小火，蒸钟。

7、蒸蛋不要盖的太紧。

8、放一根筷子，让水蒸气倒流。

9、不要掉在蒸蛋碗里，这样蒸出来的蛋又香又滑，秋葵鲜嫩。

10、秋葵蒸蛋。

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