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解答:
1、 将猪蹄放入沸水中焯一下,莲藕洗净切段,准备好姜和红枣。
2、我用的是紫色砂锅。
3、将莲藕、猪蹄、红枣、生姜放入锅中加水。
4、放在紫色的砂锅里炖,加一点盐,味道很淡,从猪脚莲藕汤来的也不是很油腻。
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