花生鸡爪汤详细做法（花生鸡爪汤）

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解答：

1、 将食材好的鸡爪洗净浸泡去血水。

2、花生泡好后，剪掉鸡爪尖的冷水，放入锅中。

3、加入一勺料酒焯水去腥。

4、开锅后撇去浮沫，鸡爪变白，然后捞出放入电饭锅内胆。

5、将浸泡过的花生加入开水，加入葱、姜、大料和半汤匙料酒。

6、(水量根据个人喜好，喜欢汤的话再加一点。

7、)按下电饭煲煮粥键。

8、做菜的时候，往锅里加盐，在桌上撒一点香菜，就可以上花生鸡爪汤了。

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