羊腿肉炖萝卜家常做法（羊腿肉萝卜汤）

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解答：

1、 将羊腿洗净，用姜丝焯水，将羊腿放入沸钟内，取出羊腿，冲洗干净，放入高压锅内。

2、红枣洗净，两边各切一刀，锅中放入生姜，切丝，锅中加入足量的水，按铃煮羊腿，煮羊腿时将萝卜去皮切成大块。

3、最后将枸杞洗净，控水，加适量盐，撒胡椒粉，大火煮钟，做羊腿肉萝卜汤。

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