导读 大家好，笨笨来为大家解答以上宫保虾仁，宫保虾仁的问题，小编也是到网上收集了一些与宫保虾仁，宫保虾仁相关的信息，那么下面分享给大家一
大家好，笨笨来为大家解答以上宫保虾仁，宫保虾仁的问题，小编也是到网上收集了一些与宫保虾仁，宫保虾仁相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备虾，洗净，加入蛋清，抓淀粉，葱，姜，蒜，花椒，花生切丁，炒熟，和酱油，醋，白糖，水调成包公汁(可以加一些鸡精，味精保鲜)。
2、抓起虾，放入油锅中炸至金黄色，捞出剩余的油，用葱、姜、蒜、花椒、胡椒爆香，放入料酒中煮熟，提鲜，倒入虾中，翻炒，倒入包公汁，。
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