虾和菠萝串配藜麦饭

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解答：

1、 把烤箱预热到。

2、用适量黄油炒洋葱至半透明。

3、加入藜麦，翻炒至藜麦、洋葱、黄油混合均匀。

4、当藜麦半熟时，加入水和香料，加入盐和胡椒调味。

5、煮开，盖上或用锡纸封好，移入烤箱煨钟。

6、黄油()软化后，拌入龙蒿，留点龙蒿叶摆盘。

7、藜麦饭出锅后，倒入龙蒿黄油，撒上盐和五花粉，拌匀。

8、将小龙虾去壳洗净，留下虾头。

9、菠萝去皮，切成大块。

10、在每根棍子上串上小龙虾、扇贝肉和一些菠萝块，用盐和胡椒调味。

11、留点菠萝块备用。

12、用黄油大火炸虾串，外焦里嫩的更好。

13、煎虾串，配藜麦饭，用菠萝块和龙蒿叶装饰。

14、海鳌虾菠萝串配藜麦饭。

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